Hoppa till innehåll

Romsås dill rödlök

    Romsås gräddfil

Det är en helt vanlig romsås på helt vanligt vis utan några konstiga ingredienser. Jag gör min romsås med fint hackad rödlök, färsk dill, majonnäs och crème fraiche. Majonnäsen och crème fraichen rör jag ihop och blandar sedan med rödlöken, dillen och en nypa vitlökspulver.
  • Romsås allt om mat

  • Romsås allt om mat

  • Rör ihop allt utom stenbitsrommen. Vänd ner rommen försiktigt, så inte kornen mosas. Smaka av med peppar och tabasco. Vänta med att salta tills såsen stått i kylen i ett dygn. Detta för att undvika att såsen blir för salt, då rommen släpper sälta och blir lite saltare efter ett dygn.
  • Romsås mannerström

    Gör så här: 1. Rör ihop majonnäs, crème fraiche, rödlök och dill. 2. Vänd ner rommen och smaka av med salt och peppar. 3. Såsen blir godare ju längre den får stå, så du kan till och med förbereda den dagen innan. Gillar du kalla såser och vill variera lite så brukar vi även göra denna till lax: Kall sås med vitlök.

    Krämig romsås

    Varm romsås med löjrom - där du även kan ta valfri rom. Romsås med regnbågsrom garnerad med hackad gräslök och dill. Du kan ta vilken rom du vill till romsås - stor fin regnbågsrom, lyxig löjrom eller lite mindre dyr rom som sikrom, stenbitsrom, röd eller svart rom eller caviar.

    Klassisk romsås

      En kall sås med valfri röd eller svart rom eller caviar, gräddfil, crème fraiche, hackad rödlök, citron samt gräslök. God till stekt eller grillad fisk med kokt potatis samt nåt grönt tillbehör. Som förrätt kan man servera såsen till fiskterrine eller fiskpaté.


    Romsås till lax

    Krämig romsås. Romsås recept crème fraiche. Romsås till fisk. Romsås. Dill. Dillsoppa. Visa alla kategorier. Svarta vinbär.

  • Krämig romsås
  • romsås dill rödlök
  • Romsås till varmrökt lax

    Romsås med röd stenbitsrom. Romsås med en bit grillad lax är en maträtt som kan få de flesta att ta en omgång till. Smakerna av gräslök och majonnäs i den kalla såsen passar suveränt ihop med sältan och värmen från den grillade laxen. Det här är sås som kan få vilken grillmiddag som helst att bli minnesvärd.

    Världens godaste romsås

    Enkel romsås. Rör ihop en enkel romsås - ett perfekt tillbehör till bland annat fisk. Romsås är lika gott att lyxa till det med till både vardags och till fest - våra recept på enkel romsås hittar du här! Visa mer.